منتدى احلام البنات

اهلا وسهلا ومرحبا في منتدى احلام البنات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة عمل المسخن ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Sad eyes
المديرة العامة
المديرة العامة
Sad eyes

عدد المساهمات : 82
نقاط : 111
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 22

طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المسخن ...   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 22, 2010 7:08 am

المقادير:
دجاجة متوسطة ( 4 قطع) مغسولة ومجففة بمحارم المطبخ
كيلوغرام من البصل المقشر والمقطع الى شرائح رقيقة
كوب ونصف الكوب من الزيت او السمن والزيت النباتي
نصف كوب من السماق ونصف ملعقة صغيرة من الملح
رغيفان من خبز التنور

التحضير:
يسخن الزيت وتقلى فيه قطع الدجاج حتى تصبح وردية اللون.

تضاف شرائح البصل الى الدجاج المقلى ويتابع القلي فوق نار خفيفة الى ان ينضج البصل ويصبح بلون الكاراميل.

في ذلك يفترض ان ينضج الدجاج، يوضع السماق في وعاء وتضاف اليه نصف ملعقة صغيرة من الملح.

يقطع كل رغيف خبز الى نصفين، تحشى كل قطعة خبز بالبصل المقلى والزيت، ترش فوقها ملعقة طعام من السماق.

تغطى قطع الدجاج الخبز وتمسح بالزيت ثم تخبز في فرن حرارته 300 درجة فهرنهايت حتى تسخن ويمتص الخبز كل الزيت.

تقدم قطع الخبز ساخنة مع السلطة الطازجة

[طريقة عمل المسخن ... %D9%85%D8%B3%D8%AE%D9%91%D9%86+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة سندريلا
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 86
نقاط : 111
تاريخ التسجيل : 19/06/2010

طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: شكرا كثير الالك   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 22, 2010 1:39 pm

:cheers: :lol!: :flower: شكرا كثيرعلى الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlam-al-banat.banouta.net
Sad eyes
المديرة العامة
المديرة العامة
Sad eyes

عدد المساهمات : 82
نقاط : 111
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 22

طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسخن ...   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 23, 2010 4:24 am

العفوااااااااااا

يسلمووو على المرور ;)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة سندريلا
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 86
نقاط : 111
تاريخ التسجيل : 19/06/2010

طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسخن ...   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 23, 2010 9:47 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlam-al-banat.banouta.net
????
زائر



طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسخن ...   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالخميس يونيو 24, 2010 4:31 am

مشكووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*sweet barbie*

*sweet barbie*

عدد المساهمات : 42
نقاط : 54
تاريخ التسجيل : 25/06/2010
العمر : 22
الموقع : من احد الكواكب

طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسخن ...   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالأحد يونيو 27, 2010 2:31 pm

شكرا
اممممممممممم كتير شهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة سندريلا
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 86
نقاط : 111
تاريخ التسجيل : 19/06/2010

طريقة عمل المسخن ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المسخن ...   طريقة عمل المسخن ... I_icon_minitimeالأحد يونيو 27, 2010 2:55 pm

131
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlam-al-banat.banouta.net
 
طريقة عمل المسخن ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات  :: قسم الطبخ :: منتدى الاكلات الشعبة-
انتقل الى: